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绍兴市镜湖新区避风塘农庄

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  • 联 系 人:避风塘农庄收录时间:2011-09-11
  • 联系电话:0575-84053009
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  • 所在地址:绍兴市镜湖新区灵芝镇林头村
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狗亚体育ios版避风塘农庄位于绍兴市镜湖新区灵芝镇林头村,旁边即是犭央犭茶湖,犭央犭茶湖上还有着名的避塘古道,该古道类似于古纤道,只是这个用做避风,始建于明代,是沟通南北两岸交通和船只躲避风浪的通道。它南起灵芝镇林头村,北至七里江村,呈南北向横跨于犭央犭茶湖上,全长3.5公里。避塘塘身用条石横向垒叠,上铺大块石板为路面。整条避塘上设有五座石桥,一座石亭,错落有致,是保存至今不可多得的石砌构筑物。

特色避塘古道是这里最大的风景特色,摄影爱好者可以到这里来采风。

避风塘农庄是品尝绍兴河鲜的绝佳之地如果您选择吃饭休闲享受农家生活,那么农庄也为您提供了可口的农家饭菜及犭央犭茶湖特有的水产犭央犭茶。
这里推荐几道比较有特色的菜:
螺蛳,俗话说“清明螺抵只鹅”,清明前后去农庄就一定要点这个菜,螺蛳从犭央犭茶湖中摸上来,天然绿色食品,分酱爆和椒盐两种,口味都不错。笃螺蛳沽酒,强盗来了勿肯走。一味螺蛳千般趣,美味佳肴均不及。
犭央犭茶,这个鱼在绍兴以外应该叫“黄刺鱼”,也是这个湖的名字,外地没吃过这种鱼的人可以吃下。
胖头鱼,扁鱼,鲫鱼等鱼类,因为有犭央犭茶湖这个天然的大湖在,所以鱼类成为这里的主打特产,味道非常鲜美。
小龙虾,如果你是5- 6月份去避风塘,那么一定要向您推荐这道菜,这里的龙虾全部是湖里放“地龙”捞起来的(不过目前真正从湖里捞上来的已经不多了,多数还是从别的地方买来的,当然有湖里捞上来的还是有的,关键看你的运气了),味美黄多肉嫩,堪称小龙虾中的上品。
美味酱鸭,具有绍兴农家地方特色的酱鸭,香甜爽口,肥而不腻。
鸬鹚:绍兴人叫“拖鱼雕”,不过您放心人家的鸬鹚是养的,味道么也比较鲜美。
农庄还提供休闲棋牌室,钓鱼场等。

贴士必玩:吃完犭央犭茶湖特色的美食,再到古避塘上走一遭,人生一大乐事。
地址:绍兴市镜湖新区灵芝镇犭央犭茶湖南岸
路线:农庄没有公交车或者接送车,一般都是自驾或者打的(打的进去还要考虑怎么出来的问题,哈哈),市区打的一般15-20元左右。农庄位于绍兴镜湖新区群贤路中段,自驾游从沪杭甬高速绍兴入口处下,沿群贤路以西在路旁就可以看到避风塘的标志及大幅宣传海报,开车沿小路进去大概3-5分钟即到。
价格:农庄吃顿农家菜人均30-40元左右。
开放时间:随时开放
美食:酱爆螺蛳,笋干清蒸犭央犭茶,犭央犭茶湖鱼头,犭央犭茶小龙虾,绍兴酱鸭,美味鸬鹚等。
电话:0575-84053009
注意:一般去农庄消费为中午或者天气比较热的傍晚,中午去时应该尽量早点因为农庄天气好的时候生意很好。另外在1点半之前不要回来,因为进农庄的路比较狭窄,很多路段基本是只能够一辆私家车通过,1点半之前有些人还是会赶去吃饭,一点半之后基本都是吃完出来的游客了。

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